# Udbud af drift af personalekantiner (1)

- **Source:** TED · `608080-2024`
- **Buyer:** Holbæk Kommune
- **Published:** 2024-10-09
- **Deadline:** —
- **Estimated value:** 27,600,000 DKK
- **CPV codes:** 55510000, 55511000, 55512000
- **NUTS codes:** DK022, DNK
- **Notice type:** can-social / 33

## Description

Der er tale om et genudbud vedr. drift af to personalekantiner til ordregiver, mødeforplejning samt lignende arrangementer til henholdsvis Jernbanevej 6, Kanalstræde 2 samt decentralt. Der er på nuværende tidspunkt ansat ca. 330 medarbejdere på Jernbanevej 6 og ca. 370 medarbejdere på Kanalstræde 2, dvs. i alt ca. 700 ansatte. Der er tale om administrativt personale, hvor antallet af ansatte kan ændre sig løbende. Hertil kommer de decentrale enheder, samt eksterne gæster til mødevirksomhed, kurser mv. Kantinen på Jernbanevej producerer og leverer mad til kantinen på Kanalstræde, da køkkenet på denne adresse kun er godkendt som modtagekøkken af Fødevareregionen. Tilbudsgiver får det fulde ansvar for alt, hvad der er knyttet til driften af kantinerne herunder: • Drift af kantine for ansatte • Mødeforplejning (kaffe, frokost mv.). Herunder udbringning, opdækning, afrydning mv. • Kursusforplejning samt • Mad og drikke til receptioner, fester mv. Herunder udbringning, opdækning, servering, afrydning mv. For nærmere beskrivelse af det udbudte, herunder de krav der skal opfyldes, henvises til bilag 2 – kravspecifikationen, Bilag 3 – Tilbudsliste, bilag 4 – Opgavefordeling samt eventuelle ændringer til udbudsmaterialet, herunder besvarelse af spørgsmål.

## Award result

- **Total awarded:** 29,207,815 DKK
- **Contract concluded:** 2024-09-18
- **Winner:** Jespers Torvekøkken (CVR 24997189) · value 29,207,815 DKK · 4 bids received

## Original notice

https://ted.europa.eu/da/notice/-/detail/608080-2024
