# Udbud af et Køkkenproduktionssystem

- **Source:** TED · `693958-2024`
- **Buyer:** Region Sjælland
- **Published:** 2024-11-14
- **Deadline:** —
- **Estimated value:** —
- **CPV codes:** 72000000, 48100000, 48900000, 55320000, 55321000, 55322000, 55500000, 55510000, 55511000, 55512000, 55523000, 72200000, 72210000, 72230000, 72232000, 72260000, 72263000, 72267000, 72268000
- **Place-of-performance NUTS:** DK022, DNK
- **Buyer-address NUTS:** —
- **Notice type:** can-standard / 29

## Procedure details

Source lists may span several lots; list positions do not establish relationships.

### Procedure Types

- neg-w-call

### Award Criterion Names

- Funktionelle, non-funktionelle, tidsplan og prøver

### Award Criterion Descriptions

- Ordregiver foretager en tilbudsevaluering på grundlag af tildelingskriteriet "bedste forhold mellem pris og kvalitet" for at finde det økonomisk mest fordelagtige tilbud. I henhold til nedenstående vil der blive givet en samlet score på underkriteriet "Kvalitet" ganget med 0,60 svarende til vægtning på 60 %, en samlet score på underkriteriet "Tidsplan og Prøver" ganget med 0,1 svarende til en vægtning på 10 % og en samlet score på underkriteriet "Pris" ganget med 0,30 svarende til en vægtning på 30 %. Den højeste samlede score vil udgøre det bedste forhold mellem pris og kvalitet og vil dermed udgøre det økonomiske mest fordelagtige tilbud. Med henblik på at vurdere hvilket tilbud der har det bedste forhold mellem pris og kvalitet, benytter ordregiver en forskelsmodel til sammenstilling af det økonomiske underkriterie, "Pris", og de kvalitative underkriterier “Kvalitet” og ”Tid og Prøver”

## Description

Ordregiver ønsker at indgå en aftale med en IT-leverandør om levering, vedligeholdelse, support og videreudvikling af en it-Løsning, der kan understøtte Regionens styring og produktion af mad i regionens køkkenener, ud fra afgivne bestillinger, fra Regionen mange sygehuse og afdelinger samt institutioner og til efterfølgende levering af den produceret mad. Den udbudte Løsning, Køkkenproduktionssystem (KPS), skal levere en digital understøttelse af produktionen af mad. Løsningen skal understøtte dannelse af opskrifter, prissætning af færdigvarer retter, informationer om råvarer, dannelse af produktionsbehov, dannelse af varedeklarationer og andre oplysninger om retterne, oplysninger om udportionering og emballering, oplysninger om ernæring, styring og afsendelse af varenumre til Regionens Produktions- Forsynings- og Styringssystem (PFS). Løsningen modtager ligeledes bestillinger fra PFS og styrer produktionen af mad og levere ledelsesrapportering. Løsningen skal anvendes i RS Køkken, der består af en række pr

## Original notice

https://ted.europa.eu/da/notice/-/detail/693958-2024