# Videreudvikling af Københavns Kommunes enheder på mad- og måltidsområdet

- **Source:** TED · `772148-2024`
- **Buyer:** Københavns Kommune - Økonomiforvaltningen
- **Published:** 2024-12-17
- **Deadline:** —
- **Estimated value:** 31,200,000 DKK
- **CPV codes:** 73220000, 75121000, 79000000, 79300000, 79311300, 79418000, 79420000, 79421000
- **Place-of-performance NUTS:** DK011, DNK
- **Buyer-address NUTS:** —
- **Notice type:** can-standard / 29

## Procedure details

Source lists may span several lots; list positions do not establish relationships.

### Procedure Types

- open

### Award Criterion Names

- Kvalitet
- Pris

### Award Criterion Descriptions

- Beskrivelse: Kriteriet "Kvalitet" er opdelt i følgende 13 delkriterier med de angivne vægtninger i procent nedenfor: Delkriterium 1: Metoderne i rådgivningsforløbene (12 %) Delkriterium 2: Rådgivning i ”Det gode måltid" (12 %) Delkriterium 3: Rådgivning om "Madspild" (10 %) Delkriterium 4: Fagprofiler og timer til rådgivningsforløbene (28 %) Delkriterium 5: Metoder for kurser (5 %) Delkriterium 6: Fagprofiler og timer til kurser (10 %) Delkriterium 7: Metoder til fødevarefaglige opgaver (2 %) Delkriterium 8: Fagprofiler og timer til fødevarefaglig rådgivning (3 %) Delkriterium 9: Metoder til Kommunikation og kommunikationsrådgivning (2 %) Delkriterium 10: Fagprofiler og timer til Kommunikation og kommunikationsrådgivning (3 %) Delkriterium 11: Koncept for fejringer (5 %) Delkriterium 12: Fagprofiler og timer til databearbejdning (3 %) Delkriterium 13: Anvendelse af grønne transporter (5 %) For nærmere beskrivelse af delkriterierne, henvises til udbudsmaterialet.
- Beskrivelse: Udbuddet gennemføres som en omvendt licitation, hvilket indebærer, at der ikke konkurreres på økonomien, men derimod på kvaliteten af de ydelser, som tilbydes inden for det fastsatte budgetmaksimum for det samlede budget og for delbudgetterne. Der konkurreres således udelukkende på de kvalitative kriterier. ”Kriterium er en fast værdi: Fast værdi (i alt)”. og ikke Vægtning (procentdel, præcis) Der er tale om en omvendt licitation, hvorfor at prisen er fast på 31,2 mio. kr. eksklusiv moms i aftaleperioden. ”Kriterium er en fast værdi: Fast værdi (i alt)”. I stedet for "0" angivet nedenfor under "Kriterium for Tildeling" skal der stå 31,2 mio. kr. som er ”Kriterium er en fast værdi: Fast værdi (i alt)”.

## Description

Københavns Kommune ønsker at indgå rammeaftale med én Leverandør, som i tæt samarbejde med Københavns Kommune skal udvikle, fastholde og forankre kvalitetsløft og klimaomstilling på mad- og måltidsområdet i kommunens enheder.Opgaverne og aktiviteterne heri spænder bredt, og det er således hensigten, at Leverandøren skal bistå Københavns Kommune med meget forskelligartede typer af opgaver i relation til mad- og måltidsområdet på tværs af kommunens forvaltninger og forskellige målgrupper.Det overordnede formål med denne aftale er at udvikle, fastholde og forankre en høj kvalitet af maden og måltiderne i Københavns Kommunes enheder, og løbende arbejde med at indfri kommunens ambitioner på mad- og måltidsområdet. Den primære indsats er rådgivning og opkvalificering til både køkkenmedarbejdere og andre faggrupper, som arbejder med mad og måltider i kommunens enheder. Rådgivnings- og opkvalificeringsindsatsen, samt de øvrige indsatsområder i denne aftale, udgør den primære indsats til at omsætte Københavns Kommunes målsætninger på mad- og måltidsområdet, til handling i kommunens enheder.

## Award result

- **Published notice total:** 31,200,000 DKK
- **Contract concluded:** 2024-11-18
- **Winner:** Meyers A/S (CVR 41810556) · value 31,200,000 DKK
Published values may cover multiple lots, options and frameworks; they are not supplier revenue. Unlinked notice summaries do not assign each value or expiry to each winner.

## Original notice

https://ted.europa.eu/da/notice/-/detail/772148-2024
