# Delkontrakt 1: Food & Beverage-partner til drift af Museumsrestauranten og Museumscaféen samt levering af catering-ydelser

- **Source:** TED · `53508-2026`
- **Buyer:** Københavns Universitet - Statens Naturhistoriske Museum
- **Published:** 2026-01-26
- **Deadline:** —
- **Estimated value:** 90,000,000 DKK
- **CPV codes:** 55000000
- **NUTS codes:** DK011, DNK
- **Notice type:** cn-standard / 19

## Description

Delkontrakt 1 vedrører: • Drift af Museumsrestauranten, der ligger i den tidligere polytekniske læreanstalts renoverede kedelhus, inklusive den tilstødende udendørs terrasse nord og vest for bygningen. • Drift af Museumscaféen, der ligger i stueetagen i den historiske hovedbygning, inklusive et tilstødende indendørs picnicområde, hvor familier og skoleklasser kan nyde deres egen fro-kost. • Løbende levering af Catering-ydelser, som omfatter: 1) Forplejning til konferencer, møder og andre arrangementer: Levering af mad og drikkevarer, personale samt eventuelt særligt ønsket opdækning/udsmykning til konferencer, møder og andre arrangementer, som afholdes på Museet eller i Botanisk Have på baggrund af aftale med Museet. Denne service inkluderer: Forplejningspakker til møder, konferencer og lignende med mulighed for tilkøb af ekstra ydelser samt Skræddersyede forplejningsydelser til særlige arrangementer. 2) Intern forplejning: Levering af mad og drikkevarer rettet mod Museet og museets medarbejdere. Denne service består primært af interne forplejningspakker, enten via afhentning foretaget af Museets personale eller levering fra F&B-partneren. Derudover frokostpakker til Museets medarbejdere.

## Original notice

https://ted.europa.eu/da/notice/-/detail/53508-2026