# Offentligt udbud på levering af fødevarer, drikkevarer og kaffe/te til Professionshøjskolen Absalon

- **Source:** TED · `282096-2026`
- **Buyer:** Professionshøjskolen Absalon
- **Published:** 2026-04-24
- **Deadline:** 2026-06-04
- **Estimated value:** 46,800,000 DKK
- **CPV codes:** 15000000, 15100000, 15200000, 15300000, 15400000, 15500000, 15600000, 15800000, 15860000, 15900000
- **Place-of-performance NUTS:** DK022, DNK
- **Buyer-address NUTS:** —
- **Notice type:** cn-standard / 16

## Procedure details

Source lists may span several lots; list positions do not establish relationships.

### Procedure Types

- open

### Award Criterion Names

- Pris

### Award Criterion Descriptions

- Ordregiver vil identificere det økonomisk mest fordelagtige tilbud på baggrund af tildelingskriteriet ”Pris”. Tildelingskriteriet ”Pris” vil blive vurderet på baggrund af den samlede evalueringssum, jf. Tilbudsgivers besvarelse af tilbudslisten. Jeres anførte priser ekskl. moms, men inkl. alle øvrige omkostninger, bliver lagt til grund for evalueringen. Ordregiver henviser til tilbudslisten, hvoraf der fremgår en vejledning til udfyldelse af tilbudslisten. I tilbudsliste summeres den samlede evalueringssum automatisk. I tilfælde af, at der måtte være to (2) eller flere tilbud, som, efter Ordregivers gennemførte evaluering, har samme samlede tekniske evalueringssum, findes vinderen ved lodtrækning.

### Selection Criterion Descriptions

- Tilbudsgiver skal oplyse egenkapitalen som ”Finansielt nøgletal" for hvert af de seneste tre (3) afsluttede regnskabsår, hvilket oplyses under ”Beskrivelse”. o Egenkapitalen skal beregnes og oplyses efter metoden angivet i Årsregnskabslovens § 25. Minimumskrav til egnethed: • Det er et minimumskrav, at: > Egenkapitalen er positiv for hvert af de seneste tre (3) afsluttede regnskabsår.
- Tilbudsgiver skal for at dokumentere sin egnethed anføre op til fem (5) referencer. Tilbudsgiver skal sikre at de op til fem (5) referencer opfylder de af ordregiver fastsatte minimumskrav til referencer: • Tilbudsgiver anfører de op til fem (5) referencer, som alene eller samme opfylder minimumskravene, jf. nedenfor. • Tilbudsgiver bedes i referencen beskrive opgaven/opgaverne og desuden oplyse den/de periode(r), hvor opgaven har været udført (start- og slutdatoer). • Tilbudsgiver bedes ligeledes oplyse referencens værdi (kontraktværdien i DKK) samt referenceperson (Kundenavn inkl. kontaktperson og telefonnummer på denne). • Hvis der oplyses flere end de fem (5) referencer, vurderer Ordregiver alene på de fem (5) nyeste referencer. Ved nyeste forstås 1) uafsluttede referencer eller 2) referencer med ophør nærmest tilbudsfristen. Hvis flere referencer er uafsluttede, vurderer Ordregiver på referencerne med nyeste startdato. o For referencer med startdato der er ældre, men hvor der er afsluttet opgaver (delopgaver) indenfor de seneste tre (3) år, vil Ordregiver alene vurdere på de opgaver (delopgaver), som Tilbudsgiver har løst inden for de seneste tre (3) år regnet fra tilbudsfristen. Det er Tilbudsgivers ansvar at udspecificere indholdet af referencen, så det tydeligt fremgår, hvilke opgaver (delopgaver) det drejer sig om. Minimumskrav til egnethed: • Det er et minimumskrav, at: - Tilbudsgiver kan fremvise mindst en (1) reference for en offentlig kunde, hvor Tilbudsgiver har leveret fødevarer til samme offentlige kunde med minimum fem (5) individuelle lokationer, og med en samlet årlig aftalesum på minimum DKK 5 mio. > Referencerne er udført inden for de seneste tre (3) år regnet fra datoen for tilbudsfristen. Kunden vil se bort fra referencer, der er afsluttet mere end tre (3) år før tilbudsfristen.

### Question Deadlines

- 2026-05-28Z

### Documents Urls

- https://www.ethics.dk/ethics/eo#/649a3cf0-272f-4964-abbf-846e778d2572/publicMaterial

### Submission Urls

- https://www.ethics.dk/ethics/eo#/649a3cf0-272f-4964-abbf-846e778d2572/homepage

## Description

Udbudsprocessen omfatter en rammeaftale vedrørende levering af fødevarer, drikkevarer samt kaffe/te og relaterede forbrugsprodukter til Ordregiver. Udbuddet gennemføres som én (1) samlet rammeaftale, der skal understøtte en effektiv, sammenhængende og kvalitetsfokuseret forsyning til både kantinedrift, interne funktioner og salg til studerende, medarbejdere og øvrige besøgende. Formålet med rammeaftalen er at sikre en stabil og fleksibel leverance af et bredt varesortiment, der dækker Ordregivers samlede behov inden for daglig fødevareforsyning, drikkevaresortiment, kaffe og te og forbrugsartikler til forplejning af kaffe og te. Sortimentet skal understøtte både almindelig kantinedrift med produktion af måltider og servering samt salg gennem campusmiljøer og øvrige servicepunkter. En række af Ordregivers lokationer råder over egne kantiner og køkkener, som dagligt producerer måltider og drikkevarer til brugere og besøgende. Rammeaftalen skal samtidig sikre, at studerende og ansatte har adgang til et udvalg af drikkevarer, kaffe og te, der i kvalitet og genkendelighed svarer til almindeligt tilgængelige produkter i detailhandlen. Fødevarer Udbuddet omfatter et omfattende sortiment af dagligvare- og cateringorienterede fødevareprodukter, herunder: • Kolonialvarer, mejeriprodukter, konserves og basisvarer. • Bagværk, færdigretter, bageriprodukter og frostvarer. • Frisk frugt og grønt samt bær, både friske og frosne. • Fersk og frossent kød, herunder udskæringer og småkød af okse-, kalve-, svine-, lamme- og fjerkræprodukter. • Fersk og frossen fisk samt fiske- og skaldyrsprodukter, inklusive varer på dåse/glas, fiskefars og røget fisk. Sortimentet skal kunne understøtte kantinernes behov for råvarer i både daglig produktion og eventuelle sæsonudsving. Drikkevarer Rammeaftalen omfatter levering af et bredt udvalg af drikkevarer, herunder: • Læskedrikke, kildevand, juice mv. • Et udvalg af øl til videresalg, arrangementer og kantinebrug. Ordregiver ønsker at tilbyde brugerne et sortiment, der afspejler de produkter og brands, som er almindeligt tilgængelige i den omkringliggende detailhandel. Kaffe/te og tilhørende forbrugsartikler Udbuddet omfatter levering af produkter til Ordregivers samlede forplejning af kaffe og te, herunder: • Kaffeprodukter til både maskiner og manuel brygning. • Te i relevante varianter. • Forbrugsartikler til kaffemaskiner, herunder eksempelvis rensetabletter og andre nødvendige midler. Der henvises i øvrigt til udbudsmaterialet for en nærmere beskrivelse af de udbudte varer, herunder produkternes kvalitet, leveringssikkerhed, sortimentsbredde, emballagestørrelser mv. Specifikationerne beskriver både de lovpligtige kvalitetskrav samt de funktions- og anvendelseskrav, der gælder for de enkelte varekategorier. Der stilles krav om, at Tilbudsgiver præsenterer et sortiment, der i relevant omfang kan understøtte Ordregivers driftsbehov og sikre tilgængeligheden af centrale basisprodukter.

## Original notice

https://ted.europa.eu/da/notice/-/detail/282096-2026
