# Levering af hoved- og biretter til plejeboliger og Center for Rehabilitering og Forebyggelse i Gentofte Kommune

- **Source:** TED · `615504-2026`
- **Buyer:** Gentofte Kommune
- **Published:** 2026-09-07
- **Deadline:** 2026-10-05
- **Estimated value:** 120,500,000 DKK
- **CPV codes:** 55521100, 55322000, 55521200
- **Place-of-performance NUTS:** DK012, DNK
- **Buyer-address NUTS:** DK012
- **Notice type:** cn-social / 20

## Procedure details

Source lists may span several lots; list positions do not establish relationships.

### Procedure Types

- open

### Award Criterion Names

- Pris
- Kvalitet

### Award Criterion Descriptions

- For underkriteriet ”Pris” udregner Ordregiver Tilbudsgivers ”samlede vægtede pris”, der udgøres af de poster, som tilbudslisten består af. Se udbudsbetingelser
- I underkriteriet ”Kvalitet” indgår nedenstående delkriterier med følgende vægtning: - Kvalitet 30% - Service 20% Se udbudsbetingelser Se udbudsbetingelser

### Options

- Option på forlængelse af Rammeaftalen udløses automatisk, såfremt Leverandøren ikke modtager særskilt skriftlig meddelelse fra Kommunen om, at Kommunen ikke vil gøre brug af optionen på forlængelse. Såfremt Kommunen ikke vil anvende optionen på forlængelse, vil Leverandøren modtage skriftlig meddelelse herom senest 3 måneder før Rammeaftalens udløb.

### Documents Urls

- https://www.ethics.dk/ethics/eo#/a4514f5e-767c-4030-bd14-4ad0da00268d/publicMaterial

### Submission Urls

- https://www.ethics.dk/ethics/eo#/a4514f5e-767c-4030-bd14-4ad0da00268d/homepage

## Description

Udbuddet vedrører hoved- og biretter til borgere i Gentofte Kommunes plejehjem (plejebolig), inkl. daghjem samt hovedret- og biretter til borgere på Center for Rehabilitering og Forebyggelse (CRF). Gentofte Kommune ønsker at tilbyde mad, der er indbydende, appetitvækkende og velsmagende samt af høj ernæringsmæssig og fødevarehygiejnisk kvalitet. Kommunen ønsker desuden, at borgerne får mad, der sikrer den nødvendige tilførsel af energi og næringsstoffer og lever op til de til enhver tid gældende standarder og anbefalinger på området. Gentofte Kommune har fokus på at minimere fejlernæring blandt borgere i kommunens plejeboliger, brugere af daghjem og indlagte på CRF, og leverandøren skal understøtte, at deres mad understøtter spisemiljøet, herunder anretning af maden. Det er leverandørens opgave at tilbyde et måltid, der kulinarisk og ernæringsmæssigt giver mulighed for at tilgodese den enkelte borgers behov og ønsker, så fejlernæring undgås. Gentofte Kommune ønsker ikke, at normalkost til raske ældre samt energi- og proteinrig kost leveres som frost. Dog kan enkelte komponenter godt leveres som frost, fx grøntsager.

## Original notice

https://ted.europa.eu/da/notice/-/detail/615504-2026