Danmark-Aarhus: Drift af kantiner

Ordregiver udbyder til overtagelse d. 1.10.2018 driften af Aarhus Universitets kantine på Campus Emdrup, Tuborgvej 164, 2400 København NV. Udbuddet omfatter den totale drift af kantinen. Ud over den daglige drift skal kantinerne kunne levere forplejning til møder og eventuelle arrangementer.Ordregiver stiller lokaler, inventar inkl. udstyr, installationer og evt. løsøre i øvrigt til rådighed for udførslen af opgaven. Ordregiver leverer desuden el, vand og varme. El, vand og varme stilles kun vederlagsfrit til rådighed, såfremt forpagter alene bruger faciliteterne til kantinedrift rettet med Bortforpagter (altså ikke hvis der også leveres mad ud af huset). Ordregiver er opmærksom på, at et økonomisk tilskud kan være nødvendigt til drift af kantinen. Ordregiver giver et økonomisk tilskud til driften af kantinen til Forpagter på op til 400 000 DKK pr. år.Nærmere beskrivelse af opgavens omfang findes i udbudsmaterialet.