Kontrakt om levering af kantinedrift

EIFO agter at indgå kontrakt med en leverandør, som kan tilbyde drift af EIFOs kantine samt tjenesteydelser i forbindelse hermed. Leverandøren skal kunne tilbyde frokost hver dag, og morgenmad hver fredag. Herudover skal leverandøren bistå med frugtordning, servicering af kaffespots, mødeforplejning og øvrig forplejning i forbindelse med arrangementer. I forbindelse med driften af kantinen forventes leverandøren at levere mad i højeste kvalitet, samtidig med at leverandøren har fokus på økologi og bæredygtighed. I EIFO er der på tidspunktet for offentliggørelse af udbudsmaterialet omkring 425 ansatte. Deraf forventes omkring 300-350 dagligt spisende medarbejdere, dog gennemsnitligt 330 dagligt spisende medarbejdere. EIFO forventer at indgå kontrakten inden ultimo oktober 2025, og kontrakten skal træde i kraft 1. februar 2026.